Czas przygotowania: 60 minut
Składniki
- 1/2 piersi z kurczaka
- 160 g pieczarek
- 50 g serka topionego śmietankowego
- 2 cebule małe
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
- olej
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
- 1 łyżka śmietany 18%
- ryż
Etapy przygotowania
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Kurczaka posypać przyprawą do gyrosa i wymieszać. Olej rozgrzać na patelni i przesmażyć kurczaka. Dodać cebulę pokrojoną w piórka i smażyć ok 2 minuty. Po tym czasie dodać pieczarki pokrojone w półplasterki i smażyć aby zmiękły. Potem dodać serek topiony i koperek. Podlać wodą i dusić ok 10 minut. Doprawić solą, pieprzem i śmietaną. Podawać z ryżem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz