Tzatziki

Składniki na 6 porcji

- 1 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 średnie ogórki
- 4-6 dużych ząbków czosnku
- 4 łyżki oliwy
- Ocet
- Sól

Przygotowanie

Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub cienko pokroić, posolić i odsączyć. Dodać posiekany czosnek, odrobinę octu, jogurt i wymieszać.  W końcu wlać oliwę. Tzatziki można posypać słodka papryką w proszku