Składniki na 4 porcje
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/3 szklanki wina Miron
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 Łyżeczki glutaminianu sodu
- 4 kawałki łososia
Przygotowanie
Przygotować sos łącząc pierwsze cztery składniki i zanurzyć w nim na pół godziny łososia. Rybę wyjąć, odcedzić i upiec na grillu. W międzyczasie marynatę podgrzać i smarować nią rybę. Rybę piec 10 minut z każdej strony. Gdy będzie złotawa, można od razu podawać, spryskując ją jeszcze marynatą i polewając gorącym sosem sojowym
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz